Cálculo de IBU

O mais completo Guia de Lúpulos digital em português.

IBU - International Bitterness Units scale - é uma norma utilizada como referência na fabricação e classificação de vários tipos de bebida.

Um IBU é definido como 1 mg de iso-alfa-ácido por litro de solução.

Existem três fórmulas populares para cálculo de amargor de IBU em cerveja: Rager, Tinseth e Garetz. O maior problema dessas fórmulas é que utilizam unidades como galões e onça líquida que não usamos por aqui.

Daí surgiu a idéia deste aplicativo, baseado na Equação do Jackie Rager e adaptada com unidades utilizadas no Brasil.

The most complete Digital Hops Guide in Portuguese.

IBU - International Bitterness Units scale - is a standard used as a reference in the manufacture and classification of various types of beverage.

An IBU is defined as 1 mg of iso-alpha-acid per liter of solution.

There are three popular formulas for calculating IBU bitterness in beer: Rager, Tinseth and Garetz. The biggest problem with these formulas is that they use units like gallons and liquid ounce that we do not use here.

From there came the idea of ​​this application, based on the Equation of Jackie Rager and adapted with units used in Brazil.